มะนาว

มะนาว เป็นเครื่องปรุงรสที่คู่กับอาหารไทยมาช้านาน ใช้ปรุงรสในน้ำพริกกะปิ น้ำพริกปลา น้ำพริกอื่น ๆ ต้มยำ ยำ ลาบ ยำผักชนิดต่าง ๆ ส่วนที่ใช้ทำเป็นยา คือ เปลือกและน้ำของลูกมะนาว ผิวมะนาวเป็นยาขับลม แก้ลมวิงเวียน แก้เจ็บคอ น้ำมะนาวแก้ไอ ขับเสมหะ …